Le Gel UltraEndurance® Miel de Montagne de Pyrène Performance propose une approche différente des gels énergétiques classiques. Présenté sous forme de flacon concentré, il permet de choisir précisément la quantité de glucides consommée en fonction de la durée et de l’intensité de l’effort.
Sa base associe maltodextrine de maïs et fructose selon un ratio 1:0,8, avec une faible osmolarité et une sucrosité volontairement limitée. L’objectif est de fournir une énergie régulière tout en favorisant une bonne tolérance digestive sur les efforts prolongés.
Une formule pensée pour l’endurance
Le gel apporte 67 g de glucides pour 100 ml. Pyrène indique qu’il peut être utilisé pour soutenir des apports allant jusqu’à 100 g de glucides par heure, selon le niveau d’effort et la tolérance individuelle.
La formule intègre également 100 g de miel de rhododendron bio de haute montagne, récolté à plus de 2 500 m dans les Pyrénées-Orientales, ainsi que de l’eau de source de montagne et de la fleur de sel des Pyrénées.
Le goût provient exclusivement des ingrédients utilisés : aucun arôme artificiel ni édulcorant n’est ajouté.
Le format concentré : particulièrement intéressant en trail
Le principal avantage du concept est son dosage libre. Plutôt que d’enchaîner des gels unitaires prédosés, vous emportez un seul flacon et adaptez la quantité consommée à votre stratégie nutritionnelle.
Un flacon contient l’équivalent d’environ 15 gels individuels. Il peut être consommé directement ou, comme le recommande Pyrène, dilué dans une flasque avec de l’eau pour obtenir une boisson énergétique plus fluide.
C’est particulièrement pertinent en trail longue distance et ultra-trail, où les besoins peuvent évoluer au fil des heures et où limiter le nombre d’emballages à transporter devient un vrai confort.
Une nutrition à adapter à l’hydratation
La fleur de sel apporte une composante électrolytique intéressante lorsque les conditions restent modérées. Au-delà de 20 °C, Pyrène recommande d’associer le gel à sa solution Hydratation® afin de compléter les apports hydriques et électrolytiques.
Le gel ne doit donc pas être considéré comme une solution d’hydratation complète : énergie et hydratation restent deux paramètres à gérer séparément, notamment en conditions chaudes.
Ses limites
Le format concentré demande un minimum d’organisation. Pour une sortie courte, un gel individuel prêt à consommer peut être plus simple et plus pratique.
De même, la capacité à atteindre des apports élevés en glucides reste individuelle : il est préférable de tester progressivement son protocole à l’entraînement avant de viser des apports importants en compétition.
Enfin, ce produit n’est pas un hydrogel : il utilise une matrice glucose/fructose sans enveloppe hydrogel. Sa dilution permet toutefois d’obtenir une boisson énergétique fluide et peu sucrée.
Les + produit
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67 g de glucides / 100 ml.
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Ratio maltodextrine/fructose 1:0,8.
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Dosage libre pour adapter précisément son protocole.
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Un flacon ≈ 15 gels individuels.
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Miel de rhododendron bio récolté en haute montagne.
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Sans arômes artificiels ni édulcorants.
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Peut être consommé pur ou dilué.
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Très intéressant pour les longues distances et l’ultra-trail.
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Réduit considérablement le nombre d’emballages à transporter.
Notre conseil
Un produit particulièrement intéressant pour les coureurs qui souhaitent structurer précisément leur nutrition sur les longues distances. Pour un marathon, un trail long ou un ultra, le format concentré permet de préparer à l’avance une stratégie en glucides et de l’ajuster au fil de l’effort.
Pour une utilisation optimale, nous vous conseillons de tester votre dosage à l’entraînement, puis d’associer le gel à une stratégie d’hydratation adaptée aux conditions météo et à votre niveau de sudation.
